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【茶楼】“以茶代礼”习俗从汉始

发布时间:2020-02-14 12:19:45 已有: 人阅读

  中国人饮茶历史悠久,神农有以茶解毒的故事流传,黄帝姓姬名荼,荼即古茶字。《晏子春秋》记载,“晏子相景公,食脱粟之饭,炙三弋五卵茗菜而已。”至少从汉始,汉民族便有“以茶代礼”的习俗。晋代文艺书中提到“茶馆”:“有老姥每旦独提一器茗,往市鬻之,市人竞买,自旦至夕,其器不减。”

  唐宋是茶楼的兴盛时期,说书人已经在此谋生。明清饮茶之风更盛,康熙年间有俗谚:“太平父老清闲惯,多在酒楼茶社中”。老北京知名的茶楼不少,比如前门的广和楼、大栅栏的广德楼、鲜鱼口的天乐茶园、东安市场的吉祥茶园……

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